Barbecues

Pour fêter l’arrivée de l’été et profiter pleinement de cette saison abrégée, rien de mieux qu’un barbecue tenu en plein air. La senteur des viandes grillées sur charbon de bois ne peut qu’aiguiser l’appétit de vos convives.

Cette tradition estivale convient parfaitement à souligner la clôture de la saison des sports, à rendre hommage aux pompiers bénévoles et à se réunir entre voisins. Pour 15, 50 ou 250 personnes, nous pouvons griller nos hambourgeois maison, hot-dogs, poulet, côtes levées et homards. Nous pouvons même faire un méchoui de cochon ou d’agneau. L’arôme de grillades sur charbon de bois, des boissons rafraîchissantes, un repas succulent entre amis : l’extase.

Vous pouvez entendre quasiment le grésillement de ces mets pour barbecue. Il nous fera grand plaisir de vous faire parvenir notre liste complète de menus. Veuillez cliquer ici pour demander une soumission, et nous nous chargerons de tout.

Exemple de menu BBQ

Côtes Levées BBQ dans notre Sauce Spéciale

Les côtes sont premièrement cuites à vapeur, marinées et arrosées de notre propre sauce BBQ, et grillées. Un plat gagnant c’est sûr et certain.

Hamburgers Fait Maison

Préparé par notre Chef, avec du boeuf haché maigre (ou du poulet haché). Nous utilisons des petits pains hamburger de haute qualité

Saucisses Fumées sur Petit Pain Viennois

Saucisses Allemandes au porc fumé, grillées parfaitement et servies sur un petit pain, style Viennois

Hamburgers Fait Maison

Préparé par notre Chef, avec du boeuf haché maigre (ou du poulet haché). Nous utilisons des petits pains hamburger de haute qualité

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