La saison des fraises locales est en cours! Ces petits joyaux juteux, des fraises savoureuses, sont un merveilleux ajout à la scène de produits locaux. Ils remplacent la grande variété de fraises importées fades que nous avons eu tout au long de l’année.

Pour ramasser le panier du marché, il faut beaucoup de volonté pour ne pas tout manger sur le chemin du retour. Rien de mal à grignoter dans la voiture, mais assurez-vous d’en laisser assez pour le reste de la famille et pour les recettes que vous allez faire! Elles sont tellement savoureuses!

La recette d’aujourd’hui est un milk-shake aux fraises. Il ya beaucoup d’autres utilisations pour ces baies mais avec la récente vague de chaleur, quoi de mieux pour se rafraîchir que d’un bon vieux milk-shake maison. Le seul équipement dont vous avez besoin est un mélangeur.

Ingrédients

(sert 2)

  • 2 tasses de fraises entières équeutées
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 3/4 tasse de lait
  • 2 tasses de crème glacée à la fraise

 

Étapes

Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Pour faciliter le processus de mélange, je suis généralement à secouer doucement le mélangeur en cours d’exécution.

Cette recette est si facile et le goût est merveilleux. Je demandé à mon personnel de cuisine pour goûter et critiquer le milk-shake. Delicious!